|
|
Gegrilde Varkensribbetjes Met Boursinboter
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 gemarineerde varkensribbetjes, groene sla, hardgekookte eieren, tomaten, geraspte wortelen, mayonaise, 200 g boter ,100 g boursin, aardappelen, peper en zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
- Kruid de ribbetjes met peper en zout en bak ze in de oven of op de grill.
- Laat de aardappelen in de schil gaar worden.
- Garneer intussen de borden met de sla, hardgekookte eitjes, tomaten, geraspte wortelen en toefjes mayonaise.
- Mix de boter met de boursin en serveer die rijkelijk met de ribbetjes en de aardappelen.
|
|
|